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宙 SORA 渡月荘金龍

正社員

まかない付

シニア歓迎

寮社宅あり

交通費支給

未経験OK

宙 SORA 渡月荘金龍

📍静岡県/伊豆・修善寺温泉

旅館

​ジャンル:

調理スタッフ

月給25.8万円~ / 昇給あり / 寮・社宅あり / 車通勤可 / 退職金制度あり

企業情報を詳しく見る

​この求人の特徴

旬の食材を活かした本格和食の技術が身につく

未経験でも安心!基礎から学べる充実サポート

個室寮完備&美味しい賄いで快適な生活

伊豆・修善寺温泉の和モダン旅館「宙 SORA 渡月荘金龍」にて、調理場スタッフを募集いたします。


約15,000坪の豊かな自然に囲まれた当館で、旬の食材を活かした本格和食の調理に携わりませんか?伝統の技と創造性を融合させ、お客様に感動を届けるお仕事です。



  ✔  月給25.8万円~34.5万円

  ✔  仕込み・調理・盛り付け・メニュー開発など

  ✔  快適な単身個室寮完備(月3万円~)

  ✔  月9日休み、充実した福利厚生



未経験の方も大歓迎!基礎からしっかり学べる研修制度と、経験豊富な料理長や先輩スタッフのサポートがあるので、安心してスタートできます。

料理を通じてお客様の特別なひとときを演出する、やりがいのある職場で一緒に働きませんか?



―― 宙 SORA 渡月荘金龍 とは?

伊豆・修善寺温泉に佇む、全29室の和モダン旅館。

四季折々の美しい自然とともに、名湯・修善寺温泉、新鮮な地元食材を使った美食を提供し、お客様に心に残るひとときをお届けしています。

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募集要項

​仕事内容

宙 SORA 渡月荘金龍では、調理スタッフとして以下の業務を担当していただきます。



食材の仕入れ・仕込み:

 ・伊豆の海の幸・山の幸を活かした料理を提供するため、新鮮な食材の選定・仕入れを行う


調理・盛り付け:

 ・一皿一皿にこだわり、彩り豊かな和食を提供


衛生管理:

 ・お客様に安心してお食事を楽しんでいただくため、衛生基準を徹底

・調理場の清掃や食材の管理を行う


メニューの考案:

 ・季節ごとの旬の食材を活かし、新しいメニューの開発にも携わります


調理場の管理・片付け:

 ・調理器具の整理や調理場の清掃を行い、常に整った状態を保つ


未経験歓迎:

・基礎からしっかり学べる研修制度、経験豊富なスタッフのサポートがあります


調理スタッフは、料理技術の向上だけでなく、質の高いおもてなしを学ぶ機会があります。調理経験を活かし、ワンランク上の技術とサービススキルを身につけたい方、ぜひご応募ください。

​募集職種

調理スタッフ

雇用形態

正社員

​給与

月給 258,000円~345,000円 研修中 月給 258,000円~320,000円 (研修期間 3 ヶ月習熟度により変動 )
固定残業代34.5時間分を含む、時間外手当別途支給、交通費支給 月上限5,000円

勤務時間

6:30~20:00の間で実働8時間でシフト制(月単位変形労働時間制)、中抜けあり
<シフト例>6:30~10:30、中抜け、14:30~20:00

勤務地

静岡県伊豆市修善寺3455

時間外労働

あり シーズンによる

夜勤シフト

なし

休日

月9日休み(シフト制)、年間休日108日、有給休暇あり(初年度10日)、休館日あり(年数回)
慶弔休暇、育児休暇

福利厚生

社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
定期健康診断(年1回)、制服貸与(一部規定あり)、勤務前後に施設内の温泉・サウナ利用可、外部セミナー受講可、資格取得支援制度(規定あり)、定年後の再雇用制度、自社施設利用割引あり、結婚、出産祝い金制度、慶弔金制度、退職金制度、マイカー・バイク・自転車通勤OK(無料駐車場完備)

あり ※単身個室寮あり(新築または築6年)
・寮費:月30,000円~ (光熱費・水道代は別途自己負担)
・設備:バス、トイレ、洗濯機、キッチン、冷暖房(エアコン)
・周辺情報:勤務地まで10分、近隣のコンビニまで徒歩15分、スーパーまで徒歩で25分

応募資格

職種・業界未経験歓迎 ※学歴不問、新卒も歓迎
経験者優遇

<この求人に向いている人>
・和食の技を磨き、一流の料理人を目指したい方
・安定収入&充実福利厚生で長く働きたい方
・ワークライフバランスを大切にしたい方

​選考フロー

・観キャリよりご応募
・ご応募から1週間以内に、採用担当者からメールもしくは電話にてご連絡します
・書類選考
・面接(2回)
・内定
※応募~内定までは3週間を予定しています。

​アクセス

伊豆箱根鉄道「修善寺駅」より車で約10分
伊豆箱根鉄道「修善寺駅」よりバス「修善寺温泉駅」下車後、徒歩約8分

​周辺情報

宙 SORA 渡月荘金龍は、伊豆箱根鉄道「修善寺駅」から車で約10分の場所に位置し、豊かな自然に囲まれた静寂の温泉旅館です。周辺にはコンビニエンスストアや飲食店があり、快適に滞在できます。また、日本有数の温泉地「修善寺温泉」の中心にあり、風情ある温泉街の散策も楽しめます。近隣には、美しい竹林が続く「竹林の小径」や、歴史ある「修禅寺」、四季折々の景観が魅力の「虹の郷」など観光スポットが充実。

面接場所

静岡県伊豆市修善寺3455 宙 SORA 渡月荘金龍 建物内もしくはオンライン面接

面接時に持参する書類

職務経歴書

面接方法

対面もしくはオンライン

​会社概要

会社名

有限会社 渡月荘金龍

​会社所在地

〒 410-2416
静岡県伊豆市修善寺3455

​施設名称

宙 SORA 渡月荘金龍

施設所在地

〒 410-2416
静岡県伊豆市修善寺3455

客室数

29室

​アクセス

伊豆箱根鉄道「修善寺駅」より車で約10分
伊豆箱根鉄道「修善寺駅」よりバス「修善寺温泉駅」下車後、徒歩約8分

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